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双色布丁的做法比蛋糕还好吃的宝宝辅食-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:26:34 阅读: 来源:底阀厂家

今天我给大家带来的是双色布丁的做法介绍,想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学习这小吃做法吧。

双色布丁的做法

我把蛋黄打散后分成两等份,一份和自带甜味的南瓜拌匀,另一份和宝宝钟爱的配方奶拌匀,然后蒸一蒸,就能做出双色的蛋黄布丁。这样做不仅维生素丰富,而且奶香味十足,一举多得哦~软软糯糯的口感,宝宝肯定更爱吃哦。

双色布丁(9月龄)

食材:南瓜60克 配方奶60毫升 蛋黄1个(20克)(这个分量仅代表制作比例,不代表宝宝的食用量,请宝妈按照宝宝的食量来喂辅食哦。)

制作方法:

1、南瓜切小块

2、南瓜放入辅食机中蒸20分钟。

3、蒸完后拿出,用勺子碾压成泥。妈妈们也可以用研磨碗代替。

4、一半蛋黄倒入配方奶中,搅拌均匀,再把另一半蛋黄倒入南瓜泥中,搅拌均匀。

5、取一容器,装入南瓜蛋黄泥,轻轻震平。

6、再缓缓倒入蛋黄配方奶。

7、容器上盖上盘子,大火蒸20分钟,最后关火焖5分钟。(蒸的时候一定要盖个盘子哦,以免水滴流入影响成型。)

分层的口感,咬一口在嘴里,南瓜的甘甜味和配方奶的奶香味会瞬间充满整个口腔。宝宝吃上一口就忘不掉!你可千万别和宝宝抢哦~

小贴士

今天的布丁是一道水糕状的辅食,口感非常的软,只要宝宝能熟练的吞咽,并且会用舌头和牙床抿碎食物就可以添加了。

配方奶的加入只是一种调味方法,让宝宝更容易接受辅食,所以妈妈们不必介意高温让配方奶的营养流失哦。

南瓜也可以替换成菠菜、胡萝卜等蔬菜,做成不同的双色布丁给宝宝吃。如果宝宝对蛋清不过敏,食材也可以调整为:鸡蛋一个、南瓜100克、配方奶100克,制作方法不变哦。

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